Sidimpuanpos.com – Gubernur Sumatera Utara (Sumut) Muhammad Bobby Afif Nasution menggelar acara masak besar ” Mangan Baggal” bersama YouTuber Bobon Santoso. Ribuan masyarakat memadati Pantai Bebas Parapat untuk melihat acara tersebut, Kamis (17/04/2025).
Hadir pada kegiatan ini, Wakil Gubernur Surya dan Bupati/Wakil Bupati daerah sekitar Danau Toba. Selain itu, acara ini juga dihadiri Ketua TP PKK Sumut Kahiyang Ayu, Forkopimda Sumut dan dimeriahkan berbagai konten kreator asal Sumut.
Acara ini merupakan perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-77 Provinsi Sumatera Utara sekaligus mendongkrak pariwisata Danau Toba dan sekitarnya. Sebanyak 200 Kg Ayam dimasak pada acara Mangan Baggal tersebut.
Baca Juga : Polsek Padang Bolak Mediasi Kasus Kekerasan Berbasis Restorative Justice
“Kegiatan seperti ini sangat bagus untuk promosi pariwisara, apalagi kita tahu kemarin sempat ada bencana alam di sekitar sini, mudah-mudahan ini bisa mendongkrak Danau Toba lagi,” kata Bobby Nasution, usai membagikan masakan ‘Ayam Rica Andaliman’ ke masyarakat di Pantai Bebas Parapat, Simalungun, Kamis (17/4/2025).
Bobby Nasution juga meminta masyarakat untuk ikut melestarikan kekayaan alam Danau Toba termasuk andaliman. Sehingga Danau Toba tetap menjadi primadona pariwisata.
Sementara itu, Bobon Santoso memasak ayam rica dengan tambahan bumbu andaliman, yang merupakan salah satu rempah khas Batak, mengaku takjub dengan cita rasa andaliman yang membuat masakannya lebih kaya rasa.
Lihat Juga : Polres Padangsidimpuan Gelar Halal Bihalal Bersama Wartawan
Mariana Sinaga, salah satu pengunjung dari Pematangsiantar mengaku sengaja datang ke Parapat untuk menyaksikan kegiatan ini. “Lihat di Sosmed, langsung aja ke sini, acaranya meriah, ada musik, ada games, seru, kirain cuma masak-masak sama makan aja,” kata Mariana.(Saleh)


