Sidimpuanpos.com – Usaha pengolahan kopi di Desa Siundol Dolok, Kabupaten Padang Lawas, berkembang menjadi salah satu usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) unggulan daerah. Usaha tersebut dikelola Dogoran Sorimuda (48), yang juga menjabat sebagai Kepala Desa Siundol Dolok.
Usaha kopi ini mempekerjakan sekitar 12 orang karyawan yang terbagi dalam beberapa bagian, mulai dari pengolahan, pengemasan, hingga pemasaran. Hingga kini, produksi masih terpusat pada satu pabrik dan belum membuka cabang di wilayah lain.
Dogoran menuturkan, usaha pengolahan kopi tersebut dirintis oleh orang tuanya. Berangkat dari latar belakang masyarakat desa yang mayoritas berprofesi sebagai petani kopi, keluarganya berinisiatif mengolah hasil kebun sendiri agar memiliki nilai tambah.
Baca Juga : Upah Minimum Padangsidimpuan 2026 Naik Rp248 Ribu
“Dulu proses pengolahannya masih sangat sederhana, menggunakan kuali kecil dan semuanya dikerjakan secara manual,” ujar Dogoran.
Seiring waktu, usaha tersebut terus berkembang dan kini mampu menghasilkan pendapatan sekitar Rp20 juta per bulan.
Produk Kopi Siundol pun semakin dikenal dan diminati masyarakat, bahkan kerap dipesan untuk dibawa ke luar daerah hingga ke luar negeri sebagai oleh-oleh khas Kabupaten Padang Lawas.
Dogoran berharap usaha kopi yang dikelolanya dapat terus tumbuh dan memberikan manfaat yang lebih luas bagi masyarakat. Ia juga berharap Kopi Siundol tetap menjadi kebanggaan daerah serta berkontribusi dalam mendorong perekonomian lokal.(Fajry)
 unggulan daerah. Usaha tersebut dikelola Dogoran Sorimuda (48), yang juga menjabat sebagai Kepala Desa Siundol Dolok.){kind=link}